Интернет- магазин колбас и мясных изделий

Описание

Заявки формируются в течении недели. В понедельник утром отправляются на наш мясокомбинат. В течении двух дней происходит изготовление и выпуск готовой продукции. В среду продукцию мы начинаем развозить по Вашим заказам. Таким образом доставка по заявкам поступившим после 07:00 понедельника, переносится на следующую неделю. Вам может показаться это не удобным. Но подумайте! Сколько колбаса или полуфабрикаты пролежали на прилавке магазина до того, прежде чем попасть на Ваш стол? Она лежит там неделями! И сохраняет товарный вид за счет добавленных в этот продукт хим. препаратов! В свою очередь мы гарантируем Вам свежий и качественный продукт изготовленный из МЯСА! Не зависимо от того изготовлен ли этот продукт по ГОСТу или по ТУ! Наша цель – выпускать натуральную мясную продукцию в лучших традициях домашней кухни. Поэтому в наших продуктах нет заменителей с целью удешевления производства, только натуральное мясо, специи и прочие ингредиенты, предусмотренные рецептурой. В производственных масштабах не возможно выпускать продукцию, не содержащую влагоудержателя и регулятора кислотности. И в нашем продукте они присутствуют, но в очень малых количествах! Без них могут обойтись частники. Но..! Какое мясо использовал частник? В каких санитарных условиях он изготовил свой продукт? Как этот продукт хранился, прежде чем его купили? В случае с нашим производством таких вопросов не возникает! Производство – ответственный этап, от которого напрямую зависит качество конечного продукта. Здесь не бывает нюансов и имеет значение буквально все: каким образом разделано мясо, в каком соотношении используется ручной и машинный труд, какова квалификация персонала и многое, многое другое. Производство постоянно проверяется контролирующими органами, соблюдается санитарный контроль, все работники проходят необходимый медицинский осмотр, выдаются ветеринарные свидетельства и свидетельства о качестве продукта, имеются обязательные сертификаты таможенного союза. Мясо - нежный продукт и требует бережного отношения на каждом этапе производства. Оно легко теряет питательную ценность и форму при любой автоматизированной манипуляции, поэтому при разделке и дальнейшем изготовлении полуфабрикатов мы в основном работаем руками. При производстве полуфабрикатов мы используем так же только собственные экологически чистые продукты! Это позволяют сделать: собственные мельницы - тесто месится на нашем же производстве, из собственной муки, и труд наших лепщич. Все полуфабрикаты изготавливаются в ручную!