Сообщество не верифицировано администрацией ВКонтакте
Видимость
открытое
Популярность:
У сообщества нет огня Прометея
Домен:
pari_natali
Описание
✅ Здесь учат понимать ингредиенты. А также - умению с ними работать. Лекции, видео-уроки, мастер-классы.
✅ На данный момент написаны три цикла лекций: "Теория меренги", "Теория макарон" и "Теория песочного теста". Доступно только по платной подписке.
✅ Моё образование - Химфак МГУ им. Ломоносова. Я не копирую чужой материал. Всё, что вы найдёте на страничке, написано мною лично.
✅ Собираю коллекцию рецептов кремов, глазурей и американских пирогов. Всё лично тестирую и публикую.
✅ Макарон и Павлова - это моя любовь. Сочиняю новые начинки и продаю техкарты.
✅ Формирую библиотеку интересной кондитерской литературы: книги рецептов, учебники, журналы.
В общем - я рада всем!
