Поиск
Углубленная биология

Углубленная биология

Подписчики: 207 подписчиков
ID: 58616698

Блокировка:

Нет ограничений

Верификация:

Сообщество не верифицировано администрацией ВКонтакте

Видимость

открытое

Популярность:

У сообщества нет огня Прометея

Домен:

ddt_biology

Описание

Биологический кружок ДДТ им. В. П. Чкалова

Те самые. Семечки всегда были и остаются полезным и важным продуктом, содержащим масла, необходимые растительные белки, аминокислоты. Их не только добавляют в различные блюда и выпечку, но и с довольствием употребляют в пищу просто так. ТЕ Самые – это семечки двух видов подсолнечника и тыквенные.
ТЕ Самые — семечки, произведенные по уникальной технологии, в результате которой они имеют ряд серьёзных отличительных преимуществ:
Эко технологическая обжарка без применения масла и консервантов
Равномерная обжарка
Естественный вкус, запах и цвет

Те самые

МУКА ТРИТИКАЛЕ. Изготавливаю муку
Тритикале – полезный гибрид.
Думаю, и сейчас не многим известен этот злак с названием, ассоциирующимся с детской считалочкой – тритикале. А ему, оказывается, уже почти 150 лет! Тритикале является гибридом ржи и пшеницы, результатом скрещивания твердой и мягкой пшеницы и озимой ржи, его считают перспективной культурой для производства комбикормов и получения крахмала, хлебопекарной муки и солода. Название тритикале происходит от лат. triticum — пшеница и лат. secale — рожь.
Биологов издавна привлекала заманчивая по своей практической значимости идея объединить в одном растении ценные свойства высокого качества зерна пшеницы с высокой зимостойкостью и неприхотливостью ржи. Первый гибрид между пшеницей и рожью был описан английским ботаником С.А. Вильсоном ещё в 1875 году. Однако эти гибриды первым поколением и заканчивались, наотрез «отказываясь» размножаться дальше! И только в 1888 году известному немецкому селекционеру В. Римпау удалось получить первый «плодовитый» сорт тритикале, который по морфологическим признакам колоса занял промежуточное положение между исходными родительскими видами мягкой пшеницы и рожью. Эта линия тритикале уже более 100 лет воспроизводится семенным путем, является константной и не расщепляется на исходные родительские виды. Как первая оригинальная форма новой злаковой культуры тритикале, она до настоящего времени сохраняется в национальных коллекциях многих государств, в том числе и в коллекции Всероссийского института растениеводства им. Н.И. Вавилова в г. Санкт-Петербурге.
До сих пор учёные занимаются селекцией новых сортов тритикале, при этом исследования ведутся в двух основных направлениях: создания сортов кормового и зернового использования.
Как известно, глобальной проблемой современности является дефицит белка. С внедрением в производство высокоурожайных сортов пшеницы повысился валовой сбор зерна, но при этом резко сократилось содержание в нем белка. Поэтому, в плане решения проблемы растительного белка, несомненный интерес представляет именно тритикале, способная, при выращивании в равных условиях, накапливать в зерне на 1-2% белка больше, чем пшеница. В научной литературе имеется большое количество экспериментальных данных, свидетельствующих о более высокой питательной ценности зерна тритикале в сравнении с пшеницей, рожью, ячменем и кукурузой.
Что касается технологических показателей качества зерна, то необходимо отметить, что геном тритикале состоит из хромосом пшеницы и ржи, и присутствие хромосом ржи, естественно, снижает объем хлеба из муки тритикале. Исследования в этом направлении показали, что хлеб из тритикале по объему уступает пшеничному и превосходит ржаной. Однако по питательной ценности он превосходит как пшеничный, так и ржаной. Во многих странах применяется добавка муки из тритикале при выпечке хлеба из пшеничной муки. По мнению авторов эта добавка, которая должна составлять 20-50%, увеличивает усваиваемость и питательную ценность пшеничного хлеба, так как приводит к медленному разложению триптофана и лизина при выпечке.
Мука из тритикале, ввиду специфического свойства клейковины белков является отличным сырьем для кондитерской промышленности, что позволяет выпекать более высокого качества, чем из пшеничной муки, печенье, пряники, кексы, бисквиты. Продукция из муки тритикале медленнее черствеет, чем из муки пшеницы.
Несмотря на такие замечательные свойства, тритикале лишь совсем недавно получило производственное признание. Первые сорта с коммерческой целью начали выращивать в 1970 году в Канаде, Венгрии, США. С 1976 г. и в Украине районирован первый сорт тритикале отечественной селекции Амфидиплоид І для выращивания на зеленый корм, выведенный в Украинском НИИ растениеводства селекции и генетики им. В.Я. Юрьева. (г. Харьков).
Для оформления заказа звоните или пишите на номер 8-906-170-11-19.

МУКА ТРИТИКАЛЕ

Сахар - это героин. Это вещество представляет собой белый порошок. Его получают с помощью специальных химических реакций из некоторых видов растений. Он не является пищевым продуктом, необходимым для функционирования нашего организма, однако многие не представляют свою жизнь без него. Это чистое химическое вещество извлечённое из растительного сырья – он не содержит витаминов, минералов, белков, жиров, ферментов или любых других элементов, из которых состоит пища. Его химическая формула C12H22O11 и она всего немного отличается от формулы кокаина (C17H21NO4).
Это я про сахар, а вы что подумали?

Сахар - это героин

Sciurus Immanis. Sciurus Immanis (лат.) - белка необыкновенная, мифическое животное, населяющее большинство квазивиртуальных миров.
Белка является хищным животным, охотящимся на орехи. Причина такого интереса заключается в том, что орех является растительным аналогом мозга, таким образом Белка для растений является аналогом Ктулху. Все белки женского пола, что связано с ассиметричностью их волновой функции (см. физиологию). В то же время, их детёныши все имеют мужской пол (так называемый белок). Когда и как в процессе роста пол меняется — открытый вопрос.
Белки живут колониями. Каждой белке в колонии соответствует определённое квантовое число. Наиболее устойчивы колонии с числом белок 4n+2. Ранее считалось, что белки бегают вокруг деревьев по спирали, но позднейшие исследования выявили условность данной модели, и в настоящее время их состояние рассматривается как вероятностное поле.
Белка способна петь песни. Очень часто её путают с птицами — соловьём или депутатом, но беспечность дорого обходится слушателю — хитрое животное разгрызает его голову. Именно об этом написал Пушкин в своей «Сказке о Царе и Султане».
Существует конечное число белок. Оно не меньше 0.73 и не больше 647. В один момент можно наблюдать не более одной белки — все прочие являются её мнимыми отражениями.
Переодетая человеком белка ничем не отличается от homo sapiens. Охотящийся на белку сам постепенно ей становится и таким образом кончает самоубийством и самосниманием шкуры после него.
Наиболее много белок в Белоруссии. Особено знаменит ими г.Бобруйск.

Sciurus Immanis

Варварино Лукошко. Свежие натуральные продукты из алтайской деревни!
Продукты произведены и упакованы в экологически чистом районе Алтая - селе Куяган, которое славится своими уникальными природными условиями.
Экологически чистые продукты произведены из местного сырья. Они не содержат консервантов, усилителей вкуса и иных искусственных компонентов, том числе растительных белков.
Адрес производства:
Алтайский край, Алтайский район, с. Куяган, ул. Песчаная, 16, тел. +7 385 37 24 464.
Торговое представительство в г. Барнаул:
+7 961 984 03 29 Любовь
ТЦ Эко-ярмарка ВДНХ
ул. Взлетная, 2к
Сеть пекарен Барнаульский Булочник
ул.Шукшина. 26а
ул. Попова. 99в
ул. Георгиева, 3
Продуктовый магазин Пчелка
Красноармейский пр-кт, 111

"Варварино Лукошко"