Поиск
Немецкий Дог в кругу друзей

Немецкий Дог в кругу друзей

Подписчики: 1 460 подписчиков
ID: 219270239

Блокировка:

Нет ограничений

Верификация:

Сообщество не верифицировано администрацией ВКонтакте

Видимость

открытое

Популярность:

У сообщества нет огня Прометея

Домен:

clubgreatdane

Описание

Позитивное общение любителей Немецких догов

Широкий горизонт. Это сообщество, где вы можете узнать о путешествиях, узнавать о новых местах и интересных маршрутах, общаться с единомышленниками. Вы также можете делиться фотографиями и видео своих путешествий, чтобы показать другим, как прекрасен мир.
В этом сообществе вы найдете много полезной информации о природе, животных и экологии. Вы узнаете о редких и исчезающих видах животных, о том, как защитить природу и сохранить ее для будущих поколений.
Кроме того, здесь вы сможете найти интересные факты о разных странах и культурах, узнать о традициях и обычаях народов мира, а также поделиться своими впечатлениями от посещения различных мест.
Если вы любите путешествовать, то это сообщество для вас! Присоединяйтесь к нам и начните свой путь к широкому горизонту знаний и опыта!

Широкий горизонт

ПАТОКИНЫ - редкая, красивая и сладкая фамилия. В этой группе собираются люди, которые носят красивейшую, редкую и сладкую))) фамилию -ПАТОКИН(А). Хочется обсудить нашу фамилию: нравиться она вам или нет, что говорит о вас эта фамилия, знаете ли вы происхождение и прошлое вашей фамилии. Ну и все в таком духе...
__________ Патока и паточные продукты___________
Из сырого кукурузного крахмала изготавливают патоку, которая представляет собой продукт его расщепления, при помощи процесса гидролиза. Существует две разновидности патоки: карамельная и мальтозная.
Значится немного про КАРАМЕЛЬНУЮ патоку.
Карамельная патока - в зависимости от назначения вырабатывается трех видов: карамельная, карамельная низкоосахаренная и глюкозная высокоосахаренная. Согласно Государственным стандартам количество сухих веществ в карамельной патоке не должно быть ниже 78%.
В обычной патоке, содержащей около 40% редуцирующих веществ, 20% - глюкозы, 20% - мальтозы, 20% и более изомальтозы, 40% высокомолекулярных сахаров. Такая патока применяется в основном в кондитерской промышленности.
Патока низкой степени осахаривания содержит лишь до 10% глюкозы и до 70% декстринов. Низкое содержание глюкозы позволяет значительно повысить стойкость карамели в процессе хранения.
Высокоосахаренная патока с редуцирующими веществами в пределах до 70% имеет в своём составе 40-43% глюкозы, 54-56% мальтозы и 4-8% декстринов. Это патока имеет более высокую степень сладости, пониженную вязкость, отличается повышенным осмотическим давлением по сравнению с сахарозой. Эти свойства повышают её эффективность при производстве, выработке бисквитных изделий, хлебопечении (хлеб типа «Бородинский»), консервировании фруктов и ягод, в производстве мороженого.
Карамельная патока используется:
При производстве сахаристых кондитерских изделий
В хлебопечении (хлеб типа «Бородинский»)
При консервировании фруктов и ягод
При производстве мороженого.
Вот это все про карамельную.
Сечас же про мальтозную.
Мальтозная патока должна содержать не менее 78% сухих веществ, не менее 65% редуцирующих веществ, 1,2% золы, её кислотность должна быть 9,5 мл 1 н. раствора гидроксида натрия, pH патоки должно быть не менее 5,5. Свойства патоки в основном определяются её углеводным составом – глюкозой, мальтозой, высшими олигосахаридами (декстринами).
Главным образом, мальтозная патока применяется в пивоварении. В настоящее время рассматриваются технологии полной замены солода на мальтозную патоку, что значительно снизит предприятию себестоимость производства.
Любой вид патоки содержит незначительное количество зольных элементов, азотистых и красящих веществ.
Патока обладает способностью повышать растворимость сахарозы - задерживать её кристаллизацию, что обусловливает широкое применение её в консервной промышленности - для приготовления варенья, повидла и джемов с целью придания сиропу большей вязкости, длительности и стойкости хранения, а также для улучшения вкусовых качеств. Отдельные виды патоки широко используются при производстве мороженого и замороженных десертов, что позволяет снизить точку замерзания продукта и увеличивает его твёрдость.
===================================
Патока обладает способностью повышать растворимость сахарозы - задерживать её кристаллизацию, что обусловливает широкое применение её в консервной промышленности - для приготовления варенья, повидла и джемов с целью придания сиропу большей вязкости, длительности и стойкости хранения, а также для улучшения вкусовых качеств. Отдельные виды патоки широко используются при производстве мороженого и замороженных десертов, что позволяет снизить точку замерзания продукта и увеличивает его твёрдость.
----------------------------------------------------------------------- Водка из патоки
Патока — это отход производства сахара из свеклы. Для приготовления водки из патоки надо на одно ведро патоки добавить 200—250 г дрожжей и развести в 25 л теплой воды. Поставить бродить на 6—7 дней. Перегнать на паровом аппарате.

ПАТОКИНЫ - редкая, красивая и сладкая фамилия

РГГУ факультет ЗАЩИТЫ ИНФОРМАЦИИ (2012-2016). Сколько ни смотрю различные группы РГГУ, с нашего факультета люди объявляются крайне редко. неужели мне одной интересно, с кем учиться, как учиться и прочее?) я не могу в это поверить) поэтому, надеюсь, что хотя бы созданная для этого группа поможет начать общаться до 1ого сентября, да и делиться информацией в последствии) так что если ты поступил(а) в РГГУ на информационную безопасность-вступай и приглашай тех, кого отсюда уже знаешь)

РГГУ факультет ЗАЩИТЫ ИНФОРМАЦИИ (2012-2016)

Чукча-вымираючий вид! Защита Чуки). Нет приколов над чукчей!!!!
Он должен защищаться народом))

Чукча-вымираючий вид! Защита Чуки)

VID|Авторские Наклейки|Стикеры|Челябинск. Здесь вы найдете авторские и по-настоящему красивые стикеры из различных материалов которые защитят и придадут уникальный внешний VID вашему девайсу

VID|Авторские Наклейки|Стикеры|Челябинск