Поиск
чёрная археология

чёрная археология

Подписчики: 75 подписчиков
ID: 8116362

Блокировка:

Нет ограничений

Верификация:

Сообщество не верифицировано администрацией ВКонтакте

Видимость

открытое

Популярность:

У сообщества нет огня Прометея

Домен:

club8116362

Описание

кто любит копать всякую херь

Свой домашний хлебушек | Пермь. Бездрожжевой хлебушек ручной работы. Натуральные ингредиенты, легко усваивается и улучшает пищеварение. Источник растительного белка, аминокислот, витаминов и полезных углеводов.

Свой домашний хлебушек | Пермь

МУКА ТРИТИКАЛЕ. Изготавливаю муку
Тритикале – полезный гибрид.
Думаю, и сейчас не многим известен этот злак с названием, ассоциирующимся с детской считалочкой – тритикале. А ему, оказывается, уже почти 150 лет! Тритикале является гибридом ржи и пшеницы, результатом скрещивания твердой и мягкой пшеницы и озимой ржи, его считают перспективной культурой для производства комбикормов и получения крахмала, хлебопекарной муки и солода. Название тритикале происходит от лат. triticum — пшеница и лат. secale — рожь.
Биологов издавна привлекала заманчивая по своей практической значимости идея объединить в одном растении ценные свойства высокого качества зерна пшеницы с высокой зимостойкостью и неприхотливостью ржи. Первый гибрид между пшеницей и рожью был описан английским ботаником С.А. Вильсоном ещё в 1875 году. Однако эти гибриды первым поколением и заканчивались, наотрез «отказываясь» размножаться дальше! И только в 1888 году известному немецкому селекционеру В. Римпау удалось получить первый «плодовитый» сорт тритикале, который по морфологическим признакам колоса занял промежуточное положение между исходными родительскими видами мягкой пшеницы и рожью. Эта линия тритикале уже более 100 лет воспроизводится семенным путем, является константной и не расщепляется на исходные родительские виды. Как первая оригинальная форма новой злаковой культуры тритикале, она до настоящего времени сохраняется в национальных коллекциях многих государств, в том числе и в коллекции Всероссийского института растениеводства им. Н.И. Вавилова в г. Санкт-Петербурге.
До сих пор учёные занимаются селекцией новых сортов тритикале, при этом исследования ведутся в двух основных направлениях: создания сортов кормового и зернового использования.
Как известно, глобальной проблемой современности является дефицит белка. С внедрением в производство высокоурожайных сортов пшеницы повысился валовой сбор зерна, но при этом резко сократилось содержание в нем белка. Поэтому, в плане решения проблемы растительного белка, несомненный интерес представляет именно тритикале, способная, при выращивании в равных условиях, накапливать в зерне на 1-2% белка больше, чем пшеница. В научной литературе имеется большое количество экспериментальных данных, свидетельствующих о более высокой питательной ценности зерна тритикале в сравнении с пшеницей, рожью, ячменем и кукурузой.
Что касается технологических показателей качества зерна, то необходимо отметить, что геном тритикале состоит из хромосом пшеницы и ржи, и присутствие хромосом ржи, естественно, снижает объем хлеба из муки тритикале. Исследования в этом направлении показали, что хлеб из тритикале по объему уступает пшеничному и превосходит ржаной. Однако по питательной ценности он превосходит как пшеничный, так и ржаной. Во многих странах применяется добавка муки из тритикале при выпечке хлеба из пшеничной муки. По мнению авторов эта добавка, которая должна составлять 20-50%, увеличивает усваиваемость и питательную ценность пшеничного хлеба, так как приводит к медленному разложению триптофана и лизина при выпечке.
Мука из тритикале, ввиду специфического свойства клейковины белков является отличным сырьем для кондитерской промышленности, что позволяет выпекать более высокого качества, чем из пшеничной муки, печенье, пряники, кексы, бисквиты. Продукция из муки тритикале медленнее черствеет, чем из муки пшеницы.
Несмотря на такие замечательные свойства, тритикале лишь совсем недавно получило производственное признание. Первые сорта с коммерческой целью начали выращивать в 1970 году в Канаде, Венгрии, США. С 1976 г. и в Украине районирован первый сорт тритикале отечественной селекции Амфидиплоид І для выращивания на зеленый корм, выведенный в Украинском НИИ растениеводства селекции и генетики им. В.Я. Юрьева. (г. Харьков).
Для оформления заказа звоните или пишите на номер 8-906-170-11-19.

МУКА ТРИТИКАЛЕ

Колбаса, копчености. Мы рады Вам предложить наши натуральные мясные продукты, полуфабрикаты.
Наши продукты 100% натуральные! Мы не используем мясозаменители - растительные и специально обработанные животные белки.
Наши продукты коптятся натуральным древесным дымом! Никаких коптильных ароматизаторов и жидких дымов.
Наши продукты изготавливаются строго по ГОСТам.
Мы делаем наши продукты по старым давно забытым технологиям, как делали наши деды и прадеды, без достижений химической промышленности !
И наконец, мы просто любим свое дело, и нам приятно радовать людей здоровыми вкусными продуктами!

Колбаса, копчености

<<Ростов-на-Дону и Ростовская область. Заброшенная и аномальная>> Группа Ростовских дигг-сталкеров. День рождения группы- 31 октября
Росто́в-на-Дону́ — город в России, расположенный на юго-востоке Восточно-Европейской равнины, на берегах реки Дон, в 46 километрах от места ее впадения в Азовское море, расстояние до Москвы 1094 километра. Административный центр Ростовской области, с 13 мая 2000 года административный центр Южного федерального округа. Основан в 1749 году указом императрицы Елизаветы Петровны.
Ростов-на-Дону — Южная «столица» России с населением 1,048 млн человек, является крупным административным, культурным, научно-образовательным и промышленным центром страны. Город является важнейшим транспортным узлом юга России, его именуют «Воротами Кавказа».
5 мая 2008 года указом президента Российской Федерации городу Ростову-на-Дону присвоено почётное звание Российской Федерации «Город воинской славы».
ОСТРОВ ТАЙН
Хочу предложить вам свой тост
За речку Дон и наш Ростов,
За этот остров, есть там мост,
Длинною в сотенку шагов.
Здесь, на Дону, нам всё своё,
Секреты тут бескрайние,
Сидит на ветках вороньё,
Хранят они явь тайную.
Среди сородичей одна,
Цапля стоит без работы,
Лягушек теперь не видать
В маленьком этом болоте.
Люди попали как в джунгли,
Бурная есть растительность,
В мангале краснеют Угли,
Прекрасная действительность.
Сегодня всё только для вас,
Тайны людей окружили,
Вы послушайте мой рассказ,
С какой землёй рядом жили.
Он разделил Дон пополам
Русло его сделал узким,
И лёгкий язык ростовчан
Назвал сей остров Бермундским .
Русалки, приведения,
Пришельцы с далёких планет,
Нечистых сил владения -
Здесь тайн и загадок букет.
Скакала по небу белкой
Наш Тихий Дон изучая,
Случилась беда с тарелкой,
Можно сказать, нечаянно.
Им не смогли помочь в беде,
Тайну чтоб сохранить,
Погиб весь полк НКВД.
Есть о чём говорить.
Таинственный ЧЕРНЫЙ КАМЕНЬ
Завис вдруг над самой землёй,
Звук издавал, как не знаем,
Земля затряслась под ногой.
Боль была головная,
Тревогу испытали,
Обратно возвращаясь,
Камня не увидали.
Теряли дочь родители,
Искали, пришлось не сладко,
Люди её не видели,
Нашли, но потом, в палатке.
Память девочки сохранялась,
К ЧЕРНОМУ камню прикасалась.
Есть много других примеров,-
Здесь крупная вишня растёт,
И существует поверье,-
Попробует кто, тот помрёт.
Лагерь создать захотели,
И стройка почти началась,
Таблица Менделеева,
В земле островной нашлась.
Остров кикимор и леших,
Приду я сюда погулять,
Чтобы в объятиях нежных,
Твоих упырей побывать.
Но люди здесь отдыхают,
Готов шашлык из свинины,
Оркестр вживую играет…
День ещё очень длинный.
Колесов В.В.
Ростов-на-Дону-Тольятти
2 июля 2009 года

<<Ростов-на-Дону и Ростовская область. Заброшенная и аномальная>> Группа Ростовских дигг-сталкеров

I <3 SNICKERS. Характеристика
Энергетическая ценность (100 г) — 507,9 ккал.
Хранить при температуре — от +5°C до +22°C и относительной влажности воздуха не более 70 %.
Состав
Начинка — арахис, глюкозный сироп, сахар, растительный жир, молоко сухое обезжиренное, соль, сухой яичный белок, идентичный натуральному ароматизатор (ванилин)
Шоколад — сахар, цельное сухое молоко, какао масло, какао тёртое, лактоза, эмульгатор (лецитин), идентичный натуральному ароматизатор (ванилин)
Пищевая ценность (100 г)
Белки — 9,0 г
Жиры — 28,0 г
Углеводы — 54,8 г
Первые шоколадные батончики Snickers появились в России в 1992 году.[источник не указан 225 дней]
Ассортимент
В России, в розничной торговле, батончики встречаются следующих видов:
SNICKERS® — 55 г
SNICKERS® SUPER — 95 г
SNICKERS® Hazelnut — 70 г
Некоторые факты
Рекламный слоган — «Не тормози — сникерсни́!»
Неологизм сникерсни похож на английское слово snickersnee [ˈsnikəˈsni:], которое означает длинный нож, напоминающий меч.[1]
В рекламах батончика делается упор на утоление голода.
Реклама Snickers была первой на национальном телеканале в постсоветском пространстве[источник не указан 170 дней].
На рекламу батончика снято множество пародий в таких программах как Городок и Школьник шоу