Описание
Крупнейший в Северной Осетии завод минеральных вод "БухарДон" расположен в селе Заманкул в 48 км от столицы РСО-Алания - города Владикавказ (производительность до 4 млн бутылок в месяц). Село кольцом окружают горы, с севера - Сунженский хребет, покрытый лесом, с юга и запада - невысокие травянистые холмы, на которых круглый год пасется скот, поедая сочную траву. Живописный рельеф, леса, богатые дикоросами: грушами, кизилом, мушмулой, виноградом, орехами, боярышником, шиповником издавна привлекали людей в эту своеобразную местность. Археологи находят здесь развалины скифских кочевий и больших аланских городищ. Экологически чистые окрестности села Заманкул не содержат промышленных производств и крупных сельско-хозяйственных ферм. Особую популярность в Северной Осетии имеет природная минеральная вода "БухарДон" , за которой люди приезжали не только из республики, но из-за ее пределов. Название воды переводится с осетинского языка как "Вода Бухара", в честь знатного жителя села Заманкул Мухтара (Бухара) Дзиоева. На основе глубокой скважины (250м) в 2004 году был создан завод минеральных вод, получивший название "БухарДон". Современное оборудование, автоматизация производства, контроль качества всего технологического процесса позволяют сохранить в напитке все микро- и макроэлементы природной воды. Вода "БухарДон" прошла испытания и государственную регистрацию РФ. Согласно ГОСТ 13273-88 вода "Бухардон" относится к VII группе, тип воды - Махачкалинский. По результатам анализов Российский научный центр восстановительной медицины и курортологии Минздрава РФ дал заключение (№14 от 12.03.04) о том, что вода БухарДон содержит минералы, жизненно необходимые организму человека, обладает лечебно-профилактическими свойствами и показана как здоровым людям, так и при лечении:
- хронических панкреатитов,
- гастритов,
- колитов и энтероколитов,
- хронических заболеваний печени и желчевыводящих путей.
